Demora 2006 – Tempranillo

Bewertung 9.1/10

Ich habe mir lange überlegt, ob ich zu diesem Wein überhaupt etwas schreiben soll. Dagegen sprechen zwei gewichtige Gründe: 1. Der Wein kostet regulär rund EUR 20 und fällt damit eigentlich nicht in die Kategorie derjenigen Weine, die ich hier verkosten will. Allerdings hat amadoro.de den Wein anlässlich des Siegs der spanischen Fußballer für die Hälfte angeboten. 2. Es scheint den Wein nicht mehr zu geben und ich habe auch keinen Händler gefunden, der diesen Wein (noch) im Sortiment hat.

Andererseits hat mich der Wein wirklich überzeugt, weshalb ich ihn euch nicht vorenthalten will. Der Wein ist tiefdunkelrot in der Farbe und hat bereits direkt nach dem Öffnen eine sehr intensive Nase in der für mich Kirscharomen dominiert haben. Geschmacklich zeigt der Wein gleich, dass man es hier mit etwas besonderem zu tun hat. Er ist sehr komplex und man hat das Gefühl das alle Geschmacksnerven gleichzeitig angesprochen werden ohne dass einzelen Aromen zu sehr in den Vordergrund drängen würden. Man schmeckt Kirsche ebenso wie Vanille. Hinzu kommt eine leichte Lakritznote, die sich zusammen mit den deutlich ausgeprägten aber an keiner Stelle kratzigen Tanninen zu einer wundervollen Melange verbinden, die auch noch lange nachdem der Wein bereits geschluckt wurde am Gaumen verbleibt. Herrlich!!! Aber vorsicht: dieser Wein mag manchem vielleicht etwas zu intensiv sein. Für meine Frau und mich war jedenfalls er genau richtig.

@Händler : Wer diesen Wein noch vorrätig hat, melde sich bitte zu Wort!